Hola de nuevo!!! he estado unos días fuera aprovechando las vacaciones y ya estamos en casa. Tenemos muy mal tiempo, una pena porque la semana pasada hizo buenísimo.... en fin....
Estos bollitos son buenísimos de merienda o desayuno, rellenos de mermelada, nata, mantequilla, de todo....
INGREDIENTES:
- 150 ml. leche templada
- 225 gr. harina de fuerza
- 1/2 cucharadita de sal
- 2 cucharadas de azúcar glass
- 1 cucharadita de levadura de panadero
ELABORACIÓN:
Yo lo he hecho en panificadora, pero se puede hacer a mano.
Ponemos en la panificadora la leche y espolvoreamos con la harina. Colocamos la sal y el azúcar en dos ángulos del molde. Hacemos un hueco para la levadura.
Programamos menú masa.
Ponemos papel de hornear en una bandeja de horno.
Sacamos la masa, la golpeamos un poco. Hacemos 8 bolas y las colocamos en la bandeja aplastándolas por arriba un poco.
Cubrimos y dejamos reposar 1 hora.
Metemos en el horno precalentado 220º 15 min. o hasta que estén dorados.
Dejamos enfriar en una rejilla y espolvoreamos con azúcar glass.
que ricas y esponjosas se ven y el tiempo hoy por lo que parece vamos a tener sol que ya era hora, un beso.
ResponderEliminarque buenas se ven me llevo una para la merienda bess
ResponderEliminarBimba que bueno que viniste! jejeje muy ricos los bollitos para merendar , me pillo un par!
ResponderEliminarBesos Wapa!!
Pues se ven deliciosos, me encantan.
ResponderEliminarBicos
Con mermelada y hasta sin nada están buenos, seguro.
ResponderEliminarBesos.
Una merienda estupenda, esos bollitos se ven deliciosos.
ResponderEliminarBesos guapa,
Paula! Muchísimas gracias por tu comentario!
ResponderEliminarMe encantan tus bollitos, tengo marcada en un libro una receta muy parecida desde hace mucho, y tengo unas ganas de prepararlos increibles!
Te han quedado geniales.
Un besote enorme
Una merienda de lujo! los bollitos te han quedado estupendos , se ven superjugosos.
ResponderEliminarbicos
Unos bollitos, muy apetecibles para merendar y alegrar el regreso a la normalidad.
ResponderEliminarBesos Paula
Bueno para la merienda y si me los pones ahora por delante me como uno antes de acostarme y otro mañana para el desayuno! tienen pinta de bollitos de leche, que ricos te han quedado.
ResponderEliminarUn besito.
Bimba reina, que cosa mas rica, perdóname pero creía que era seguidora tuya y que tenía tu enlace en mi blog, ya está solucionado, besos wapa.
ResponderEliminarCon esos bollos y un cafe y por supuesto una buena compañia da igual que haga mal tiempo.
ResponderEliminarpinta rica rica