Este plato es muy sencillo y el resultado es buenísimo, es importante que los noodles o fideos chinos no tengan sabor.
INGREDIENTES:
- 1 Paquete de fideos chinos o noodles
- 1 pimiento rojo
- 1 pimiento verde
- 2 puerros
- 1 pechuga de pollo
- curry
ELABORACIÓN
Cortamos las verduras en tiras y rehogamos 10 minutos (que queden un poco duras)
Añadimos el pollo cotado en trocitos o al gusto, lo incorporamos a la sartén y freímos.
Añadimos una cucharada de curry a la sartén y mezclamos bien.
Dejamos que se rehogue todo junto hasta que las verduras queden blandas.
Hacemos la pasta como indica el fabricante.
Mezclamos la pasta con las verduras y LISTO!!!!!