martes, 22 de mayo de 2012

NOODLES CON VERDURAS AL CURRY



Este plato es muy sencillo y el resultado es buenísimo, es importante que los noodles o fideos chinos no tengan sabor.

INGREDIENTES:
  • 1 Paquete de fideos chinos o noodles
  • 1 pimiento rojo
  • 1 pimiento verde
  • 2 puerros
  • 1 pechuga de pollo
  • curry
ELABORACIÓN

Cortamos las verduras en tiras y rehogamos 10 minutos (que queden un poco duras)



Añadimos el pollo cotado en trocitos o al gusto, lo incorporamos a la sartén y freímos.

Añadimos una cucharada de curry a la sartén y mezclamos bien.

Dejamos que se rehogue todo junto hasta que las verduras queden blandas.

Hacemos la pasta como indica el fabricante.

Mezclamos la pasta con las verduras y LISTO!!!!!